12月放了個9天長假，回台南各種生根發懶，早早訂好了評價不錯的Euphoria酒‧餐，剛好為2021畫下肥美的句點。
剛好在幾天前跟設計師、附近賣韓貨的老闆聊天聊到這間餐酒館，大家都讚譽有加(我就安心了)，更加深了我的期待感。
Euphoria 酒‧餐｜隱身衛民街巷弄的台南老宅酒吧
Euphoria 的位置不太好找，我常跑衛民街這帶才速速找到，但我朋友就迷路啦 XDD 而且它沒有顯眼招牌，也沒有門牌號碼，唯一一個招牌就是在牆上的小小LOGO，推開門面是個可愛的前庭，是貨真價實的老屋STYLE。
它在 plain-me select shop 選物店隔壁的巷子，走進去大概2分鐘在左手邊就能看到了，但要睜大雙眼。當看到一間菜單在外牆的炒飯，在往前一間你就找到啦！
啊，我一定要說的是，隔壁炒飯無敵好吃！！阿姨是用自己做的豬油炒的，它叫滿足風味屋，外觀是民宅只提供外帶，去之前可以先打電話以防撲空 (我是撲空多次的苦主) 來台南玩有一點要注意的是，很多店家都是愛開不開的，非常台南風格，習慣就好習慣就好 (拍肩)
Euphoria 酒‧餐菜單
炸鮮蝦球佐明太子美乃滋
這道是前菜小點，外皮酥酥脆脆，加上明太子美乃滋，很下酒啊～
前面的忍不住偷喝一口是我點的， 送上的時候一直狂吐泡泡，它跟法式烏龍一樣都是茶酒，後來牛奶加完了，吧檯人很好還讓我續。有看過有人去酒吧還續牛奶的嗎？ XDDD
食話實說，我比較喜歡我朋友點的法式烏龍，茶的味道比較沒那麼重，比較像酒。我的感覺沒什麼酒精味啊，偏茶，但整體而言不差啦。
喔莫！這道我姆哥推～不手軟的金沙都在裡面，滿滿海味一入口就彷彿置身海洋之中，跟鹹蛋黃超搭，根本求之不得、求不得，天造地設一樣的難得～
朋友點的，松阪豬煎得油油嫩嫩，但我們都私心認為 金色陽光灑在中卷上義大利麵 更出色。
復古老件、 高腳凳、花磚地板，成了迷人的Euphoria酒‧餐店內一景。不只有台灣前十調酒師駐店，提供的義法式料理也在水準之上，相當令人驚艷比起酒一點都不失色。
誠心推薦給每個迷戀老屋、酒精、義大利麵的吃貨們。記得訂位噢！
溫馨提醒：喝酒不開車、開車不喝酒
都是成年人了齁，為自己與他人的生命負責 ， 大家要乖好嗎 :”)
Euphoria 酒‧餐 相關資訊
營業時間：Tue – Sat 18:00 ~ 02:00
訂位專線：06-2220889
