Naples｜Pizzerie Starita 在地人推薦拿坡里Pizza No.1

早在來拿坡里前，問過我的義大利在地朋友，他心中最愛的披薩是哪家，聽到他說 Starita 無庸置疑是第一，我就速速把它收入必吃清單。趁朋友離開拿玻里前，我訂下短短的三天兩夜生日旅行，一不小心 Starita Pizza 也完全擄獲我的胃與心！

Pizzerie Starita ｜Pizzeria Starita 拿坡里披薩

1901年在拿玻里開業，剛開始為一家釀酒廠，後來在1940年代，因為創辦人Alfonso Starita的兒子建議，Starita成了提供傳統食物與酒的好地方，當然也包括了主角 Pizza！Pizza！Pizza！

網路上推薦的拿玻里披薩，蠻多都是電影《享受吧！一個人的旅行》女主角去的 Pizzeria Da Michele ，它有兩萬六千多筆評價，評價4.4顆星。據朋友說，它有一定水準，可惜已經沒他以前吃的好吃了，但da Michele位置在老城區，如果恰巧經過可以去吃一下。

而非鬧區位置的 Starita 是當地人的愛店，多次入選50 Top Pizza，也是米其林評選的 Top 7 pizzeria in Italy，在Google地圖上近9000筆評價，有4.6顆星唷！

甜甜出汁的小番茄，配那個布拉塔起司你看看，濃郁柔軟超Creamy！完全融化我這起司控的心～菜單上寫說 depending on availability ，有沒有就看運氣啦！

當天正好是我生日，於是 Pizza 成了birthday pie ，什麼蛋糕的我完全拋在腦後！

這個是在Specialtie菜單那頁！榮登我人生Pizza No.1，請大家點它好嗎？

酸酸甜甜的番茄跟Burrata cheese根本天生一對！而且面皮極香，連pizza邊邊都極為鬆軟，通常我都會留下邊邊，但這整個披薩我直接完食！

材料如此簡單，味道卻有超有深度，好吃到我想大喊 mamamia！難怪你們看夏威夷披薩沒有啦～

吃完跟朋友會合的我，立馬好好誇了他一番！討論晚上要吃什麼的時候，我說我可以再吃一次。本來那天跟友人約就有要吃披薩了，但因為我太餓，他中午後才起床，所以我就先去吃了。

後來他才跟我說，一般義大利人說約吃披薩都是晚餐，所以他還想說我怎麼中午就跑去吃 XD 好吧，就跟中午後不喝有奶的咖啡一樣，對食物的堅持義大利有理，誰叫你們做的東西那麼好吃～

我們點了一個 marghertia con bufala，這個是經典也是蠻多人點！抱歉另一個不太合我胃，所以我忘了什麼名字，那個綠色蔬菜據友人說是當地特有的，但吃起來苦苦的，配那個鹹鹹的小香腸，雖不是不好吃，但就是沒其他兩個讓人驚艷。

拜託你點Burrata Pizza！！！我用生命在推薦～披薩就是要拿坡里才正宗啊啊！！

值得一提的是，這邊點好餐後上桌神快！大概10來分左右，香噴噴的窯烤pizza就會端上你面前，友人也說他的上菜速度比起其他餐廳真的快很多，即使客人挺多也不會讓你等很久，而且多年來都維持高水準。

雖然不在鬧區熱點，但值得一訪！給不愛跟觀光ㄎㄟ ˋ燒的你，請把他編入Napoli 拿玻里行程。吃完你就懂為什麼義大利人對鳳梨放在披薩上如此不屑一顧了，不是我說、是他們說的（逃）

營業時間 ▸

Tue – Sun ▸ 12:00–15:30, 19:00–23:30

Mon ▸ 公休