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十月的空擋從柏林搭了夜巴到哥本哈根,心心念念的就是哥本哈根的麵包店,能把pastry做得這麼好吃的國家在我心裡只有法國跟丹麥了。
哥本哈根|全球最佳麵包店 Hart bageri

Hart Bageri 櫃檯蠻多種類的麵包、糕點可以選,還有起司蛋糕、黑莓塔,我看到都要直接原地起飛!排隊點完單後,就乖乖的在旁邊等叫名字取餐。
雖然價格比起其他烘焙坊要貴上一些,但相信我~吃一口你就懂!


外層閃耀著金黃光澤的Cadarmom Croissant,第一口咬下就能感受到奶油的香、酥脆的外層、柔軟的麵包內裡,隱約透出荳蔻適中的香氣,Oh Mamamia! 我真是感動到眉頭一皺想流淚,捨不得太快吃完~不只外型閃閃動人,口感、香氣該有的都不缺,難怪是全球最佳餐廳NOMA的麵包供應商。
不只好吃到我三天內二訪,連後來朋友造訪哥本哈根時點了三樣也是讚不絕口,直接跟我說就是amazing~


好的~市區內分店很多,但有的沒有廁所,我去的這家分店就在運河邊,該有的都有,小膀胱配著咖啡喝可以安心跑廁所,天氣好的時候可以坐在戶外躺椅,享受一口麵包配陽光、河景的奢華幸福感。
Hart Bageri 相關資訊
地址|Galionsvej 41, 1437 København, 丹麥
營業時間|一~日 07 : 30 – 18 : 00